食,台所

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お土産,日本橋土産

清寿軒のどら焼き (人形町、小伝馬町、三越前 / 和菓子)

昨年末、堀留町(堀留公園の近く) へ引っ越してきた清寿軒さん。
日本橋,三越前,人形町

鮨処けんもつ 

鮨のルールとして、 まず、つまみ(刺身)を頼まなくてはいけないか? つまみをちょっとつまんで、〆ににぎりを少し食べる これが粋な鮨の食べ方なのだろうか?
お土産,日本橋土産

釜炊き三昧

我が家のご飯は、これから、釜炊きご飯になります!! 最近、食材、食器にこだわり、土鍋を物色していた妻ですが、結果的に、昔ながらの釜炊きとなったようです。
COREDO室町,コレド室町

いろまめほへと(にんべん 日本橋本店)

にんべんといえば、鰹節ですが、 厳選した北海道産の極大粒鶴の子大豆を原料に独自の特許製法で色とりどりの味わいでくるんだ新菓系発酵食「いろまめほへと」が人気を読んでいます。
日本橋 高島屋,日本橋タカシマヤ

美食の京都味めぐり

京都の伝統の味とモダンな味をご紹介いたします。からは、蔵出しのすぐきを樽よりの量り売りで販売。
日本橋 高島屋,日本橋タカシマヤ

郷土の味めぐり

全国各地の郷土の味を集めました。 ぜひこの機会にご賞味ください。
日本橋 高島屋,日本橋タカシマヤ

2011ボージョレ・ヌーヴォーフェア

11月17日(木)2011年ボージョレ・ヌーヴォー解禁!毎年11月の第3木曜日に解禁になるヌーヴォーは、その年に収穫したぶどうで造られる新酒で、フレッシュな味わいが特徴です。
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日本橋 日山(すき焼き)【勝手に告知】

日山と言えば、牛肉。 日本橋人形町で昭和2年よりすき焼割烹を営んでいる老舗です。
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はなまるうどん 日本橋永代通り店

はなまるうどん 日本橋永代通り店 はなまるうどん“ぶっかけ半額キャンペーン
日本橋 高島屋,日本橋タカシマヤ

みちのく岩手の味めぐり

地震・津波により甚大な被害を受けた岩手県。その岩手の復興を少しでも手助けできればと、毎年この時期に開催している岩手の催しを内陸の取引先を中心に開催。
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