食,台所

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日本橋鮮魚卸売市場

三越から人形町へ向かう途中、大きな看板を見つけた。 大きな看板と言っても、この辺りいたるところにある。 しかし、日本橋 鮮魚 卸売市場 という看板はなかなかお目にかかれない。
日本橋 高島屋,日本橋タカシマヤ

高島屋:第10回記念 やまがた展

豊かな自然が生み出す食材と素材の宝庫・山形。10回目を記念した特別企画品を多数ご用意しました。 イートインでは特別に〈丹野こんにゃく〉が山形の素材にこだわった蒟蒻懐石をお召し上がりいただけます。 実演販売や名物・芋煮のふるまいもご期待くださ...
日本橋 三越

せいろ蒸しと烏骨鶏サムゲタン:10ZEN 三越:日本橋グルメ

久しぶりに三越でランチ。 薬膳料理 10ZEN 三越店でせいろ蒸し定食と烏骨鶏サムゲタン定食を。
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COREDO室町,コレド室町

我が家にまた、釜が増えました。木屋(南部鉄釜・お櫃)

妻が木屋 期末セールで、南部鉄釜とミニお櫃を購入してきました。 とは言っても、以前紹介したとおり、 我が家には、 ・釜炊き三昧(羽釜)の釜があります。 過去のブログはこちら ・お櫃も木屋で購入したお櫃もあります 過去のブログはこちら
日本橋 三越

三越:第14回 仙心会 茶道工芸展

大日本茶道学会・田中仙翁会長のもと、茶道工芸の各分野で活躍中の作家が意匠と技を競います。
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また見つけた!ヴェンタリオでお得なブッフェ/マンダリン

  レストラン ケシキさんの9,550円⇒5,480円に続いて、またまた、お得なプランを見つけました。   それも、また、マンダリン オリエンタル 東京内のレストランで。 イタリアンダイニング ヴェンタリオさんのディナーブッフェです。 ...
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home bar ALCO (小伝馬町):日本橋グルメ

昭和雰囲気いっぱいの 『home bar ALCO』 に行ってきました。 けんもつさんの向かいの築50年以上の非常にレトロなビルの2F。 ちなみに、1Fは人形町・小伝馬町の釜焼ピザで有名のPIZZERIA IL TAMBURELLO(ピッツ...
日本橋 高島屋,日本橋タカシマヤ

高島屋:アムール・デュ・ショコラ~ショコラ大好き!~

今年のアムール・デュ・ショコラは名ショコラティエたちが惚れ込んだ和素材を使用したショコラや、東北復興への願いを込めたショコラをはじめ、カカオの産地を応援するものなど、愛があふれる品々を国内外の名店・人気ブランドから多彩にラインアップしました...
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鮨処けんもつ 小伝馬町

鮨のルールとして、 まず、つまみ(刺身)を頼まなくてはいけないか? つまみをちょっとつまんで、〆ににぎりを少し食べる これが粋な鮨の食べ方なのだろうか?
お土産,日本橋土産

壽堂;黄金芋(ことぶきどう) 水天宮前・人形町

水天宮前・人形町の老舗 和菓子屋:壽堂(ことぶきどう)を紹介します。 妻が、お土産で買ってきてくれました。
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