海苔

日本橋では、山本山の海苔が有名だ。

大人になって、本当に海苔のおいしさというか違いに、気付くようになった。

おにぎり用の海苔なんかも、味以外に、歯切れもいい。
（初めて食べた時はちょう感動）

話は少しずれて、
海苔自体、もう少し分厚くて（最低5mm）、サクサクした海苔あったら、おもしろいよね・・・。

そうしたら、本当に食べる海苔　というジャンルにマッチだな。